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【学风建设月】自动化学院开展“咖啡的时间”科普讲座

  • 顾轩源
  • 自动化工程学院
  • 2022-05-17 16:18:14
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4月12日下午,由学生发展指导中心策划,自动化本科19级杨裕石主讲auto漫谈“咖啡的时间”,在品学楼c204如期展开。结束了下午的课程,同学们陆续地来到c204教室。在杨裕石同学的漫谈引领之下,同学们仿佛浸身于咖啡的世界,了解了咖啡的各方面知识,体会了手工冲煮咖啡的快乐,并现场品味了咖啡的色香味。

杨裕石同学首先从咖啡因的机理和咖啡的优缺点向大家阐述如何科学地认识咖啡,尤其强调无论你是喜欢咖啡的口感、高级感,还是需要咖啡来提神、赶ddl、减肥,“咖啡只是一种饮料,个人的需求永远是第一位的”,自己喜欢的和需要的是最好的。接着,杨裕石同学向大家介绍了速溶咖啡,咖啡馆和咖啡豆,利用这几个角度,杨裕石同学为我们展现了一副完整的咖啡王国图纸,让我们在其中怡然遨游。

经过了前面已然精彩的咖啡各个方面的普及和铺垫,最后来到了今天的重头戏——现场手冲咖啡,杨裕石同学立马开始准备工作,稍等片刻之后大家便围成一圈,一同目睹手冲咖啡制作的全过程,待咖啡豆研磨成粉,冲泡成咖啡,一股浓郁的咖啡香味便弥漫开来,大家都迫不及待地拿起纸杯,盛点咖啡,享受这美好的时光。

活动结束以后,还有部分同学留下与杨裕石同学互相交流讨论,“人生乐在相知心 ”,能将一批有共同话题的人聚在一起,欢笑着,交流着,这也是活动开展的重要的意义之一。